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Raffinierte Pflaumenkuchen Rezepte auf einen Blick

14. August 2020

Wenn der Sommer sich dem Ende neigt, werden Pflaumen und Zwtschgen reif. Zeit für ein Backprojekt mit den leckeren Früchten! Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen Zwetschgen und Pflaumen? Die länglichen Zwetschgen sind eher fest, auch nach dem Backen. Pflaumen hingegen sind saftiger und haben eine runde Form. Hier findest Links für einige tolle Pflaumenkuchen Rezepte auf einen Blick.

Zupfkuchen mit Pflaumen

Wer auf den Blog „Maras Wunderland“ trifft, kommt da so schnell nicht wieder weg – ich liebe nicht nur ihre Pflaumenkuchen Rezepte! Dieser köstliche Kaffee-Zupfkuchen mit Pflaumen ist auch mit dabei.

Mohn-Streusel-Kuchen

Auf dem Blog von Moni & Sara wird ein saftiger Mohn-Streusel-Kuchen mit Zwetschgen vorgestellt. Für die Füllung kommt Puddingpulver zum Einsatz – mmmmmh!

Pflaumen und Quark

Käsekuchen und Pflaumenkuchen in einem! Dieses leckere Rezept findest du sogar als Video-Anleitung hier.

Leckere Tarte

Bei Mary gibt es Tarte mit Zimtpflaumen mit Mürbeteig-Basis. Für die Füllung verwendet Mary neben Zwetschgen etwas Gries. Das ganze Rezept findest Du unter dem Link zu ihrem Instagram-Post (bei den Kommentaren).

Mit Magerquark und Vanillewhey

Lisa stellt ein Rezept für einen figurbewussten Zwetschgen-Käsekuchen mit Streuseln vor. Du findest das Rezept unter ihrem Instagram-Post.

Vollwertiger Pflaumenkuchen

Die Ayurveda Medizinerin Rajat Vashisht hat ein Pflaumenkuchenrezept mit Vollkornmehl und Buttermilch bereitgestellt. Du findest das Rezept unter dem Instagram-Post.

Pflaumenkuchen mit Dinkel

In ihrem Blogpost hat Susanne einen Pflaumenkuchen mit bekömmlichem Dinkelmehl beschrieben. Die besondere Note gelangt durch Kardamon in den Streuseln und etwas Aprikosenmarmelade im Belag in den Kuchen.