Rezepte

Du liebst backen und kochen? Dann sind diese kreativen Kochrezepte für dich bestimmt interessant!

Dieses schnelle Bananenbrot Rezept versüßt dir das Frühstück und passt auch gut nachmittags zum Kaffee

Bananenbrot Rezept mit Walnüssen fertig in 60 Minuten

Für dieses schnelle Bananenbrot Rezept mit Walnüssen brauchst du nur wenige Zutaten. Es ist herrlich saftig und in 60 Minuten auf dem Tisch. Bananenbrot...

Erdbeertorte mit Vanillecreme

Erdbeertorte schmeckt im Sommer hervorragend, gerade mit unseren leckeren heimischen Erdbeeren. Diese Torte kann man alternativ in runder klassischer Tortenform herstellen (dann reicht die...

5 leckere Eistee Rezepte mit Obst zum Selbermachen

Diese Eistee Rezepte sind im Sommer der Knaller! Ein wenig Geduld braucht man schon, um die leckeren Getränke herzustellen, doch man wird mit köstlichen...

Quiche Rezept – Ideen mit Tunfisch oder Lachs

Dieses Quiche Rezept ist wirklich einfach. Etwas Zeit muss man jedoch mitbringen, denn der Mürbeteig braucht einige Minuten im Kühlschrank, um seine Aromen optimal...

Rhabarber Kuchen mit Baiser

Rhabarber-Kuchen mit Baiser ist schon seit Jahren mein absoluter Lieblingskuchen. Jetzt im Mai und Juni ist Hauptsaison für den Rhabarber. Die Zubereitung des Kuchens...

Schokoladentorte mit Oreo in Frischkäsecreme

Oreo - ein Schokoladenkeks mit Cremefüllung, der seinen Urspung in den USA hat - ist momentan buchstäblich in aller Munde. Die leckeren Schokoladenkekse gibt...

Sommerlicher Heidelbeerkuchen mit Rührteig aus Dinkelmehl

Kuchen aus Rührteig ist saftig und fluffig zugleich. Gesellen sich hier auch noch Heidelbeeren hinzu, wird der Nachmittagskaffee zum Hit! Mit Sahne oder ohne?...

Schweinefilet in Bacon mit Tomatensauce

Schweinefilet gehört zu den Fleischfavoriten in unserer Familie. Stimmt neben dem Fleisch dann auch die Sauce, ist der Teller im Nu leer. Ich suche...

Pizza mit Ziegenkäse, Serranoschinken, Feigen, Thymian und Honig

Zugegeben: Schnell gemacht ist diese leckere Pizza mit Ziegenkäse nicht, dafür aber garantiert etwas Besonderes! Man sollte zwei Stunden vor dem Essen mit der...

Linsensalat Rezept – schnell und einfach

Linsensalat einfach und lecker! Er ist eiweißreich und sättigt daher auf gesunde Art und Weise. Die Zubereitung ist dabei auch noch so herrlich einfach:...

Ziegenkäse mit Cranberries und Cashewkernen als Aufstrich oder Vorspeise

Ziegenkäse gibt es natürlich als Scheibenvariante, als Camenbert aber auch in Form vom Frischkäse. Als Antipasti-Vorspeise mit Cranberries, Cashewkernen und einer Sauce aus eingedicktem...

Schweinefilet in Balsamico-Orangen-Sauce

Für Liebhaber süß-saurer Saucen gibt es hier ein tolles Rezept mit Schweinefilet. Frischer Orangensaft trifft hier auf die leichte Säure des so beliebten Balsamico...

Pfirsich-Bowle als leckeres Sommergetränk zur Party

Bowlen kommen gerade bei den weiblichen Gästen auf einer Feier immer gut an. Meistens sind sie durch Früchte etwas süßer und dank Prosecco oder...

Eistee selber machen

Eistee selber machen ist einfach und schon viel gesünder als gekaufter Eistee, weil man die Zuckermenge selbst bestimmen kann. Alternativ kann ein Eistee auch...

Antipasti genießen mit Bruschetta und Ofengemüse

Wenn sich spontan Freunde ankündigen und man gern im Garten sitzen möchte, kann man mit einfachem Brot und etwas mediterranem Gemüse im Nu tolle...

Schweinefilet im Bacon-Mantel

Schweinefilet schmeckt besonders zart und wird schön rosa, wenn man es mit der Niedergarmethode zubereitet. Am besten funktioniert das am Wochenende, wenn man länger...
Papaya Salat mit Mozzarella und Basilikum

Papaya Salat einmal anders mit Mozzarella und Basilikum

Papaya Salat zu machen, das ist eher eine matschige Angelegenheit. Die Papaya hat ein sehr empfindliches Fruchtfleisch, das schnell zerfällt. Es gibt aber eine...

Fladenbrot Rezept: Fladenbrot-Pizza

Fladenbrot Rezept - mal eine etwas andere, leckere Pizza im Handumdrehen! Mit wenig Zutaten zaubert man in ca. 20 Minuten ein tolles Essen für...

Raclette Zutaten Inspirationen

Welche Raclette Zutaten machen aus dem leckeren Essen einen echten Gaumenschmaus? Hier gibt's einige kreative Anregungen mit Fisch, besonderen Käsesorten, Fleisch und Kräutern. Was darf...

Gesunde Müsliriegel selber machen

Wenn jemand aus der Famile unter einer Erdnuss-Allergie leidet, ist die Angst vor einem allergiebedingten Vorfall allgegenwärtig. Vor allem, wenn man Müsliartikel einkauft. Müsliriegel...

SALATE