Rezepte

Für diesen Flammkuchen mit Ziegenkäse brauchst du nicht viele Zutaten. Der Teig gelingt mit Weizenmehl wie auch mit Dinkelmehl und ohne Hefe. Ich möchte...

Werbung Eine sehr leckere Beilage zu Fleischgerichten sind polnische Knödel. Die Zubereitung ist gar nicht aufwändig, daher kann ich sie dir nur empfehlen. Wichtig...

Brot Rezept mit Pesto Ein leckeres Rezept für ein wunderbar weiches Antipastibrot, gebacken in einer runden Kuchenform. Hier wurde fertiges Basilikum-Pesto aus dem Glas verwendet,...

Spaghetti geht immer - zumindest bei uns in der Familie. Spaghetti aus Zucchini sind dabei eine tolle Alternative zu den Getreideprodukten! Mit einem Spiralschneider...

Wenn es Richtung Herbst geht, landet häufig der leckere Hokkaido Kürbis auf unseren Tellern. In Kombination mit Schafskäse ist das ein echter Gaumenschmaus! Dieses...

Dieses tolle Rezept stammt aus dem Buch "Kulinarische Reisen mit Mirko Reeh". Die Torte eignet sich nicht nur ganz wunderbar für die eigene Kaffeetafel,...

Bowlen kommen gerade bei den weiblichen Gästen auf einer Feier immer gut an. Meistens sind sie durch Früchte etwas süßer und dank Prosecco oder...

Kuchen aus Rührteig ist saftig und fluffig zugleich. Gesellen sich hier auch noch Heidelbeeren hinzu, wird der Nachmittagskaffee zum Hit! Mit Sahne oder ohne?...

Als Vorspeise oder leichtes Abendessen macht sich ein Carpaccio immer gut. Hier kommt ein Rezept mir Roter Bete aus dem Buch "Handkäse Deluxe 3"...

Hier ist ein unheimlich gutes Rezept für Himbeeren mit Baiser als Nachtisch. Durch Schokoküsse in der Quarkmasse erhält das Dessert den ganz besonderen "Biss". Himbeeren...

Wer Mohnkuchen mag, wird dieses Weihnachtsdessert lieben! Schlesische Mohnklöße sind schon ziemlich süß, doch muss man ja nicht gleich einen riesigen Berg davon essen....

AKTUALISIERT Oktober 2022Etliche Food-Blogs bieten uns Tag für Tag schöne Foodies inklusive Rezept an. Doch manchmal ist es auch ganz schön, durch bebilderte Rezepthefte...

Hokkaido schmeckt vor allem im Herbst wunderbar, wenn er bei uns Saison hat. Der Kürbis ist eine Kleinform des Riesenkürbis, sehr handlich und auch...

Diese Eistee Rezepte sind im Sommer der Knaller! Ein wenig Geduld braucht man schon, um die leckeren Getränke herzustellen, doch man wird mit köstlichen...

Wenn jemand aus der Famile unter einer Erdnuss-Allergie leidet, ist die Angst vor einem allergiebedingten Vorfall allgegenwärtig. Vor allem, wenn man Müsliartikel einkauft. Müsliriegel...

Total angesagt ist inzwischen das Pseudogetreide Quinoa als Alternative zu Reis oder auch Couscous. Quinoa ist glutenfrei und voll mit wertvollen Nährstoffen, enthält aber...

WerbungManchmal möchte man gern ein leckeres Thai-Curry zubereiten und weiß aber nicht so genau, wie man mit den teilweise unbekannten Zutaten umgeht und wo...

Im Sommer geht nichts über frische mit Erdbeeren. Ich war neulich auf einem Erdbeerfeld mit den Kindern und habe dort köstlich rote Erdbeeren selbst...

Gebackener Schafskäse ist eine wunderbare Vor- oder auch Hauptspeise vor für alle, die Feta lieben. Der Käse schmeckt hier am besten, wenn er lauwarm...